Casa de Tapes Cañota

Cocina tradicional a la brasa

A comienzos de 2012 los hermanos Iglesias, Juan Carlos, Pedro y Borja, propietarios de la marisquería Rías de Galicia y socios de Ferran y Albert Adrià en el Tickets y el 41°, decidieron renovar este establecimiento que durante cinco lustros había funcionado como una brasería. Cañota se ha convertido, desde entonces, en uno de los más exitosos locales de tapas y marisco en Barcelona. Ofrece desde anchoas a boquerones en vinagre, ostras, percebes o ensaladilla, croquetas, buñuelos, costillitas de conejo o un arroz caldoso con nécora elaborado con una receta de Ferran Adrià.