ÉXITO DE BOBO PULPÍN EN MERCAT DE MERCATS

Bobo Pulpín, de Grup Iglesias, ha participado con notable éxito este fin de semana en Mercat de Mercats, una iniciativa que busca promocionar la gastronomía y los productos de mercado. Ubicada en la barcelonesa Avenida de la Catedral, en esta feria Bobo Pulpín elaboró sus afamadas patatas bravas y su mollete de sobrasada y pulpo.

Bobo Pulpín es una revisión de las pulperías clásicas, un modelo de restaurante familiar que tiene como caras visibles diversos personajes de animación ambientados en el mundo de los piratas. Su carta propone platos de pulpo elaborados según recetas llegadas de los más remotos países que comparten protagonismo con el clásico pulpo á feira.