NUEVA GAMA PARA POSTRES VEGANOS DE LA DIVISIÓN DE ALIMENTACIÓN DE INDUKERN
La división de Alimentación de Indukern, dedicada al desarrollo, producción y distribución de soluciones a medida y la resolución de problemas técnicos en la industria alimentaria, ha lanzado la nueva gama de soluciones Blend-a-Kern VLP para postres veganos basados en avena, almendra y chufa: Blend-a-Kern VLP 8417 y Blend-a-Kern VLP 8517.
En esta línea, la compañía ya presentó, a finales de 2016, la gama Blend-a-Kern VCE, que permite elaborar productos veganos con la misma consistencia, textura y sabor que los productos cárnicos tradicionales, pero sin ningún tipo de proteína de origen animal y con un aporte nutricional optimizado para contribuir a las necesidades de los consumidores actuales.
