Pago-de-Ina

La guía Akatavino se  hace eco de la calidad de la edición limitada de  Zoñan 2009, vino producido por la bodega Pago de Ina y del que únicamente se han embotellado 1150 unidades. 

Perteneciente a la D.O. Ribera del Duero, Zoñan es un vino muy bien definido. Se caracteriza por su color picota oscuro y cubierto con destellos violáceos. La nariz es intensa, madura, bien perfilada, atractiva, bastante expresiva, hay bastante fruta madura, toques tostados, ciertos apuntes animales, matices especiados y profundidad. En boca ataca con potencia, con cuerpo medio, tanino vivo, todavía con alguna arista, dulce y sabroso. Buenos amargos, buena acidez, notable persistencia y una destacable complejidad.