Enrique Tomás diversifica su negocio con la aerolínea Jamón Air, nacida del conglomerado Enrique Tomás, con sede en Badalona (Barcelona), con el objetivo de alquilar jets privados con o sin tripulación, además de ofrecer servicios de intermediación, compraventa y asesoramiento en la aviación corporativa.
En relación directa con el ámbito del turismo, la compañía puso en marcha el año pasado su proyecto País Jamón Tour, una experiencia que gira alrededor de la gastronomía, el flamenco, la dehesa y la tradición, integrada por distintos tours que llevarán a los participantes al conocimiento del origen del jamón.