Después del ajetreo del verano el cuerpo pide un cambio de ritmo. En Vilavella Hotel & Spa lo saben, por eso su equipo de cocina ha preparado una carta de restaurante con productos de temporada y proximidad formada por recetas otoñales que conquistarán tu paladar. 

En ella encontrarás propuestas estacionales como setas y castañas, caldeirada de pescado, mariscos propios de la época como los berberechos, exquisitos al vapor o en empanada de maíz. No hay que olvidar que en la provincia de Ourense destaca el pulpo á feira, con aceite, pimentón y cachelos, o la carne ao caldeiro, también riquísima y típica de esta época. Y para finalizar, nada mejor que los dulces típicos como la bica de Trives, las cañitas de crema, las filloas o los almendrados.