Delikia y el barista Marcos González, responsable de calidad de producto de la compañía, abrirán hoy la agenda de junio de la iniciativa #Acercandownos, que organiza Down Vigo. A partir de las seis y media de esta tarde, en formato online, Marcos dará una charla sobre la importancia del origen del café y sus principales características según su procedencia.
Marcos González cuenta con el apoyo de Delikia Fresh desde hace ya algún tiempo. De hecho, prepara recetas únicas y exclusivas para la firma, utilizando su café Finca Las Morenitas. Es un producto de especialidad 100% arábica (Pacamara y Catuaí amarillo), puntuado con 87,6 sobre 100 según la escala de la SCAA.