Enrique Tomás habla de sus próximos proyectos en 'La Vanguardia'

Enrique-Toms

Enrique Tomás protagoniza la sección Detrás de la empresa, publicada por La Vanguardia en su edición de ayer. 

El empresario y presidente de la cadena de jamonerías que lleva su nombre hace un recorrido por lo que significaron los años de pandemia y traza las líneas maestras de sus planes de futuro, que pasan por la apertura de nuevas tiendas, su expansión en diversos aeropuertos internacionales, la entrada de la compañía en Asia y la reciente puesta en marcha de una fundación. De hecho, el mes pasado se presentó la Fundación Enrique Tomás, en el Teatro Zorrilla de Badalona, cuyos fines sociales son la lucha contra el hambre y al apoyo a la investigación científica.

Bimba’s, de Cacheiro Restaurants, en el Club Vanguardia

Bimbas

El restaurante Bimba's de Cacheiro Restaurants es una trattoria moderna cuyo secreto está en las materias primas, la profesionalidad de su equipo de cocina y su esmerado servicio. La iniciativa Club Vanguardia ha incluido el establecimiento en las ventajosas ofertas dirigidas a los suscriptores y compradores habituales del diario La Vanguardia.  

En Bimba's encontrarás una carta de calidad que ofrece propuestas tan atractivas y diferentes como risotto con funghi porcini y buratta; lomo de atún rojo con salsa de soja y espinaca baby; o un tierno solomillo de buey con foie. En días soleados su privilegiada terraza se convierte en uno de los espacios más codiciados, con DJ en directo y originales cócteles.