Noso Capital participó en la presentación del Informe de Tendencias Agroalimentarias 2024 que analiza cómo está impactando la IA, el BigData y la automatización en la revolución de los sectores agrario, ganadero, pesquero, acuícola y Economía Azul. Este estudio está elaborado por Fundación Europea para la Innovación y la Tecnología.
Una cadena de suministro más inteligente y una granja más resiliente apuntan hacia el camino de consumir una proteína más sostenible, con el uso generalizado de los insectos como proteína y el crecimiento de la carne cultivada, entre otras conclusiones. Puedes descargarte el informe en este enlace.