Casa Castelao amplía su catálogo de productos elaborados con carne de porco celta y presenta dos tipos de hamburguesas: una con sabor a barbacoa y otra de castañas de la chantadesa Naiciña. 

En ambos casos la materia prima utilizada es cinta de lombo, jamón, paletilla, aguja, lacón y sobre un 10% de tocino. Las nuevas propuestas ya están presentes en unos 250 puntos de venta, aunque el objetivo es llegar a más de 1.500 de toda España próximamente y, en un año, producir unas 60.000 unidades mensuales, frente a las 20.000 de hoy en día. Están elaboradas con la misma pasión de siempre y con el compromiso de mantener vivo lo auténtico.

Casa Castelao amplía sus instalaciones de A Fonsagrada, con el objetivo de disponer de más espacio para seguir elaborando productos con el sabor de siempre. Esta actuación confirma la apuesta de la empresa por seguir creciendo desde A Fonsagrada, ayuntamiento en el que esta empresa familiar se fundó en 1999. 

Casa Castelao cuenta con la ayuda natural e inestimable de las características micro climáticas y ambientales de la zona que, en perfecta combinación con los nuevos avances tecnológicos, han hecho que la compañía sea de las más conocidas y apreciadas en el sector agroalimentario gallego.

Casa Castelao recibió el Butelo de Ouro, un galardón instituido por el Concello de A Fonsagrada, con motivo de la Feira do Butelo, para rendir tributo a las personas que comenzaron a poner en el mercado este producto y a los que se fueron sumando en los siguientes años. El acto tuvo lugar en la Casa Consistorial y el galardón fue recogido por Rubén Fernández (en la fotografía), consejero delegado de la compañía. 

Además del alcalde, Carlos López, también asistieron el presidente de la Diputación, José Tomé, y el delegado del Gobierno, Pedro Blanco. Casa Castelao fabrica entre 50.000 y 60.000 unidades de butelo, sin olvidar el jamón, el chorizo y los embutidos de porco celta y ecológicos, de los que son uno de los más destacados fabricantes del mercado. 

Saborea Galicia en cada bocado en un festín gallego sin complicaciones gracias al Cocido Gallego de Cerdo Celta de Casa Castelao. Preparado con pasión y envasado con cuidado, el pack está formado por lacón y cabeza de Cerdo Celta, chorizo extra artesanal, patatas, garbanzos, grelos, pimentón, sal, ajo y caldo natural. 

Listo para llevar la auténtica tradición a tu mesa y brindarte una experiencia culinaria sin igual. Solo tienes que calentar, servir y disfrutar. Fundada en 1999, Casa Castelao cuenta con la ayuda natural e inestimable de las características micro climáticas y ambientales de la zona que, en combinación con los avances tecnológicos, han hecho que la compañía sea de las más conocidas y apreciadas en el sector agroalimentario gallego. 

Date una vuelta por el catálogo de productos de Casa Castelao, una de las compañías más apreciadas del sector agroalimentario gallego y seguro que encuentras más de una buena idea para esta Navidad. 

Fundada en 1999, Casa Castelao cuenta con la ayuda natural e inestimable de las características micro climáticas y ambientales de la zona que, en perfecta combinación con los nuevos avances tecnológicos y la tradición artesana, dan lugar a sus embutidos, conocidos y muy valorados más allá de nuestras fronteras. Puedes hacer tu pedido on line o acercarte a la tienda propia, en la misma fábrica de A Fonsagrada (Lugo), que abre al público de lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00.