Calier patrocina AviFORUM Carne 22

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​El Wanda Metropolitano acogerá los días 11 y 12 de mayo una nueva edición de AviForum Carne 2022, un evento que, patrocinado por Calier, busca identificar retos, sumar esfuerzos y plantear soluciones en el sector avícola español. En esta nueva edición se contará con el apoyo de reconocidos especialistas tanto nacionales como internacionales que proporcionarán una excelente visión sobre las temáticas más actuales del sector. 

Durante el miércoles se abordarán temas relacionados con la uniformidad, sostenibilidad y one health, mientras que el jueves se tratarán cuestiones como la microgestión para mejorar la calidad de las canales y reducir los costes en las plantas de sacrificio, y los principales retos del sector, entre otras

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Calier analiza la prevalencia de la salmonella en avicultura en España y Europa

Gallinas

En un completo artículo publicado en su blog, Calier analiza la prevalencia en Europa y en España de la salmonelosis, la segunda enfermedad zoonósica más común. La salmonella es una bacteria que puede causar enfermedad intestinal grave en los seres humanos. 

Al tratarse de una patología zoonósica su transmisión se produce directa o indirectamente entre animales y seres humanos a través de alimentos contaminados. Además, con mayor frecuencia se podría encontrar en huevos y carne cruda, principalmente de cerdo, pavo y pollo. Salmonella Enteritidis es el serotipo de mayor prevalencia en los lotes de gallinas de puesta en la Unión Europea. 

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Calier participa en la mayor feria ganadera de Asia

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Calier está presente como laboratorio expositor en la China International Animal Husbandary Expo, conocida mundialmente como CAHE, considerada la mayor feria ganadera de Asia. La compañía integrada en Grupo Indukern dispone de un stand propio en el que presenta sus novedades en el sector de la avicultura.

Calier es una compañía global, con filiales en 12 países y cuatro plantas de producción propias, situadas en España, Colombia y Uruguay a la vanguardia en el desarrollo y fabricación de biológicos con especial foco en avicultura. Ocupa una posición de referencia en el sector de la salud animal. 

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