Bolboreta Plagas recomienda el sistema de autocontrol basado en APPCC

Alimentos

Bolboreta Plagas implanta el sistema de autocontrol basado en la metodología APPCC para asegurar la salubridad de los alimentos. Su implantación en las empresas alimentarias (industrias, establecimientos minoristas, restauración,...) es el método reconocido por las normas internacionales y de la Unión Europea. 

Este sistema de autocontrol se fundamenta en la metodología APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos), que se ha impuesto por su utilidad científica y técnica. Permite identificar, evaluar y mantener bajo control los peligros que pueden afectar a la seguridad de los alimentos que se producen o comercializan. 

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Bolboreta Plagas protagoniza una entrevista en Betevé

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Los informativos de la cadena de ámbito local Betevé entrevistaron al director técnico de Bolboreta Plagas, Uxío Trasancos, con motivo de los trabajos de desinfección frente al COVID-19 que la compañía desarrolló en el hotel Princess, de Barcelona. 

Uxío explicó cómo se llevó a cabo el proceso de desinfección y qué materiales utilizaron, en este caso el amonio cuaternario, que complementa las limpiezas higiénicas manuales periódicas. El equipo de Bolboreta Plagas está especializado en los servicios relacionados con la Salud Ambiental y el Control de Plagas. Puedes ver la noticia completa yendo a este enlace: https://www.youtube.com/watch?v=eJN5ckl8Swo

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