El servicio de nutrición y dietética de Metropolitan está integrado por profesionales especializados en temas de nutrición orientada a la práctica deportiva y al desarrollo de una vida saludable. En este artículo, publicado en su blog, explican las principales características de las proteínas y cómo su consumo puede ayudarte a la hora de mejorar los beneficios de tu entrenamiento. 

Las proteínas desempeñan un gran número de tareas en las células de todos los seres vivos. Forman parte de la estructura básica de los tejidos (músculos, tendones, piel, uñas, etc.) y favorecen funciones metabólicas y reguladoras (asimilación de nutrientes, transporte de oxígeno y de grasas en la sangre, etc.). 

El equipo de Dietética y Nutrición de Metropolitan desarrolla en este artículo  las claves para llevar una dieta sana y nutritiva, ya sea teletrabajando o en la oficina. Es fundamental tener claro que este compromiso con la salud requiere constancia y mucha planificación.  

Durante los últimos meses hemos ido experimentando grandes cambios en nuestras rutinas y nuestro estilo de vida, por lo que es básico no someterse a dietas extremas ni introducir cambios drásticos en la alimentación. La clave está en ir recuperando hábitos saludables de forma progresiva para lograr retomar unas costumbres alimenticias sanas y variadas. 

Marc Gómez, nutricionista de los centros Metropolitan, habla en una entrevista publicada en la revista Men'sHealth, de las propiedades nutricionales de un fruto seco tan popular como es la nuez. Este superalimento es rico en grasas monoinsaturadas, poliinsaturadas y omega 3. Todas ellas lo convierten en un alimento que aporta numerosos beneficios para el bienestar de quienes hacen deporte con cierta regularidad.  

Además, su alto contenido en fibra tiene como consecuencia que sus carbohidratos se consuman de forma más lenta, por lo que son una excelente fuente de energía previa a la práctica deportiva.